# Flank Steak – aromatischer Cut für echte Genießer Das **Flank Steak** hat in den letzten Jahren eine wahre Renaissance erlebt. Ursprünglich in den USA ein fester Bestandteil der BBQ-Kultur, wird dieser Cut auch hierzulande immer beliebter. Es stammt aus dem Bauchlappen des Rinds, ist länglich geschnitten und besticht durch seine grobfaserige Struktur. Was es so besonders macht, ist sein intensiver Geschmack, der bei richtiger Zubereitung für Begeisterung sorgt. Wer ein **Flank Steak kaufen** möchte, sollte auf Qualität und handwerkliche Verarbeitung setzen – genau das bietet die **Metzgerei Gränitz**. ## Warum das Flank Steak so beliebt ist Das Flank Steak zeichnet sich durch seine kräftigen Aromen aus. Es ist etwas fester im Biss als Filet oder Entrecôte, begeistert aber gerade deshalb mit einem unverwechselbaren Charakter. Richtig zubereitet wird es zart und saftig – ein echtes Highlight für Grill und Pfanne. Wichtig ist, das Steak nach dem Garen quer zur Faser in dünne Scheiben zu schneiden, um die Zartheit zu unterstreichen. In den USA ist das **Flank Steak** traditionell die Basis für Fajitas, Tacos oder andere Tex-Mex-Spezialitäten. Doch auch puristisch nur mit Salz und Pfeffer gegrillt oder mit einer aromatischen Marinade aus Kräutern, Knoblauch und Olivenöl veredelt, zeigt es seine Stärken. Die **Metzgerei Gränitz** bietet Ihnen Flank Steaks in Premiumqualität, die mit Sorgfalt ausgewählt und zugeschnitten werden. ## Flank Steak kaufen bei der Metzgerei Gränitz Ob für ein sommerliches BBQ mit Freunden oder ein edles Dinner zu Hause – mit einem **Flank Steak** von der Metzgerei Gränitz haben Sie die perfekte Grundlage für vielfältige Genussmomente. Es eignet sich hervorragend zum Kurzbraten, für den Grill oder für Sous-vide-Garen. Durch seine dünnere Form gart es schnell und gleichmäßig, sodass Sie auch spontane Mahlzeiten auf höchstem Niveau zubereiten können. Wenn Sie ein **Flank Steak kaufen**, investieren Sie in einen Cut, der voller Aroma steckt und in der modernen Küche einen festen Platz gefunden hat. Die Metzgerei Gränitz ist Ihr verlässlicher Partner, wenn es um Fleischqualität geht, die begeistert. Hier treffen Handwerk, Tradition und Leidenschaft aufeinander – und das schmeckt man in jedem Bissen. Probieren Sie diesen besonderen Zuschnitt und erleben Sie, warum das Flank Steak in der Steak-Kultur weltweit so gefeiert wird. Mit einem Flank Steak aus der Metzgerei Gränitz holen Sie sich kulinarische Vielfalt und kräftigen Fleischgeschmack direkt nach Hause.